FXブログ バーチャルFX ラウンジルーム

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野菜たっぷり餃子

ハイサイ!琉太です!

今日は、琉太流の野菜たっぷり使ったヘルシー餃子
紹介したいと思います
お家へ帰って冷蔵庫を開けると、キャベツ、ニラ、ニンニク
が あったのでなんだか無性に餃子が食べたくなったいました♪
早速,近くのスーパーで残りの材料のお買い物に行って餃子を作ることにしました!
琉太のズボラレシピを紹介するよねぇ☆
琉太流---ズボラレシピ

--材料--
キャベツ半分
ニラ 1束半
白ねぎ1束
ニンニク 半分(多め)
生姜 半分
椎茸 4コ
島豆腐 半分(水気をよくきってね!)
豚ミンチ 150gぐらい(少なめ)
餃子の皮(食べきれる枚数分)

1 .キャベツ、白ねぎ、ひたすらみじん切り

2 .残りのしいたけ、ニラ、みじん切りします

3 .豚肉、卵、島豆腐、すりおろした生姜、にんにく、白ねぎ、たっぷりと入れ塩、コショウ、醤油 、ゴマ油で味付け---☆
1.2をいれて更にしっかりともみこみます 。ハイ!簡単!餃子の種出来上がり♪
皮に包んで完成☆☆何と!100個も包むことができました!

090513.jpg
 
早速、フライパンに入れて焼き上げます!
焼き色とパリパリの食感を出すように焼いていくよぉ!
餃子の焼かれている音によく耳を傾けながら焼いていくよ☆

水に少量の片栗粉を溶かしたのをいれながら焼くと羽付餃子が焼くことができるよ♪


野菜たっぷりニンニクたっぷりいれたから超ヘルシーな餃子完成!

090513_2.jpg

ビール餃子の組み合わせは最高にまーさんだったさぁ~♪

野菜たくさん入れたから餃子いっぱい食べれました♪

手作りって自分好みにできるからやっぱりいいよね♪

琉太はニンニクが大好きだからいつもよりたっぷりと入れたさ~!(笑)

皆の家庭の餃子はどんなレシピ?ぜひ、今夜の夕飯に餃子はいかがでしょうかー?
2009年5月13日(水)09:08 個別ページ コメント(0)

mofgmona(モフモナ)

ハイサイ!月桃です☆

楽しい楽しいゴールデンウイーク
いかがお過ごしでしょうか☆
今日はみなさんに月桃の大好きなカフェをご紹介しますね!

宜野湾市の沖縄国際大学の近くにある
mofgmona(モフモナ)さんです。

090506_vfx.JPGのサムネール画像

写真ではわかりにくいですが、入り口のドアノブが
なんと、水道の蛇口なの!
いつも何気なく使っている日用品なのに、オシャレに見えちゃいますね☆

この日はお食事をいただいてきました~!

090506_vfx2.JPGのサムネール画像

じゃん!
チーズオムプレートです☆

トロトロのたまごの乗ったバターライスに
ハーブの香りのするソースがとっても合うの!

う~ん、写真を見るだけでまた食べたくなっちゃう!!

もちろん、食事だけで終わるわけもなく・・・
デザートも注文しちゃいました☆

090506_vfx3.JPGのサムネール画像 090506_vfx4.JPGのサムネール画像

【ベリーとクリームチーズの焼きタルト】【チーズケーキ】です!

と~っても美味しくて、ご飯をおなかいっぱい食べたばっかりなのに
ペロリと食べちゃった☆

さぁ!また明日からダイエットしなくちゃ!!
2009年5月 6日(水)09:49 個別ページ コメント(0)

ハーリー!!

ハイサイ♪チューウガナビラ(こんにちは)!!
にぃにぃです!

今日は沖縄の行事「ハーリー」を紹介致します☆

「ハーリー」とは沖縄の「海のカーニバル」ともよばれいて、
沖縄伝統の漁船「サバニ」が海を滑るように走り、海人たちが海の恵みに感謝し
海の安全を願って行なうお祭りです。

旅行客も楽しめるようにとゴールデンウィークに合わせて開催され、毎年GW中に3日間に渡って開催されます♪
にぃにぃも来週の那覇ハーリーに参加することにしました。
早速、来週の本番に向けて練習に行ってきたよ!!

あいにくの曇り空だったけど、
青々とした広い海原にオールをもって船に乗り込むと海風が吹あたってとっても気持ちかったさぁ~♪

090430_vfx.jpg

オールをもって、先頭で鐘を鳴らして舵をとる人の「カーン カーン カーン」っていう鐘の音色にあわせて「ハイ!ハイ!」という掛け声と共に皆で一生懸命オールを振り絞ってゴールのキシに向かってこいでいくよぉ!

オールをこぐ力は海の浮力に押されて結構な力が必要なので、日ごろ運動不足なにぃにぃにとってはお腹や二の腕が何だか引き締まって結構な運動量になるので、とってもいい汗をかくことができました。

べテランのお兄さんが
「力ももちろん大事だけど、経験が少なくても、息(パドル)と気持ちが揃えば、舟が前にぐんぐん進むんだよ、個人の力がいくら優れたものでも、息が揃わないと、舟はスピードに乗ることはできないんだよ。」と教えてくれました。

初めての挑戦だったので少し難しかったけど、何より、声援に答えながら、皆で力を合わせてゴールに向かっているというのがとっても楽しかったさぁ~!!

1年に1回しかないハーリー「海のカーニバル」!!

皆も機会があったら思い出作りに参加してみてねぇ♪♪
2009年4月30日(木)14:05 個別ページ コメント(0)

琉球海炎祭2009

ハイサイ!!にぃにぃです!

4月18日(土)に、沖縄県宜野湾市で開催された
今年で6回目を迎える「琉球海炎祭」!
回を重ねるごとに進化する花火のスーパーイリュージョン
みんなは見に行ったことあるかねぇ!?

前日まで天気が悪かったから、もしかしたら中止になるんじゃないかとヒヤヒヤしたけど、にぃにぃの心配をよそに、ウソのように晴れ上がったさぁ!
コレはもう、にぃにぃの日頃の行いのおかげだねぇ!!(笑)

打ち上げた花火の数は、なんと10,000発
コンピューター制御で音楽に合わせて花火が打ち上げられるんだけど、ナナメに上がったり、波打ってたり・・・花火ってこんな風に打ち上げることができるものなのかと、感動して涙が出そうだったよ(笑)
このスゴさは、実際見てみないとわからんハズ!(><
連発した時の明るさと言ったら、「あれ?今はお昼だったかねぇ?」って思うほどだったさぁ!!

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今回の祭りのテーマは「いちゃりばちょーでー」!
一度出逢ったら、みんな兄弟!仲良く付き合おう」っていう意味だよ
にぃにぃも、たまたま隣に居合わせたおじさんとビールで乾杯したよ!コレも何かの縁さぁね!いやぁ~夜空の下で花火を見ながら飲むビールはホントに最高さぁ!!

まだ見に行ったことがない方は、ぜひ来年!!絶対に行った方がイイよ~!
でぇーじ(とっても)スゴイから!!!
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2009年4月24日(金)18:18 個別ページ コメント(0)

海開き

はいさい♪ちゃーがんじゅーねぇ?(元気ですか?)
琉太です!

沖縄では冷え込みもようやく落ち着き、早くも初夏
訪れが現れています

これからは沖縄は本格的なが駆け足で到来してきます。
というか、春を飛び越してもうが来ちゃってるような雰囲気です!!

寒いのが苦手な琉太はコタツの中からの到来が待ち遠しくてたまらなかったさぁ~!!

さて、本土では7月1日あたりに行なわれることが多い海開き
沖縄の海開きは各ビーチ4月以降に行なわれるのが一般的です。

早速、琉太は今年初めての初海に、沖縄北部にある古宇利島まで行ってきました

見てみて、透明感のある海の色!きれいだよねぇぇ
 
090414.JPG
この画像は古宇利島の橋の下からとった写真だよぉ!

沖縄には、本当に心が癒されるさ~

早速、うきわを膨らまして今年初のに入ってきました

入ってしまえば全然、寒くなかったけどいくら暖かい季節とはいえ、出た時はやっぱりまだ寒かったさぁ~。

日中泳ぎまくって、日が暮れる前に海を出たんだけど、雨雲の間から少しがかかっていました
 
090414_2.JPG

少し見えづらいけどがかかっているのが見えるかな?

余談ですが、沖縄県が早い海開きと思われがちですが本当に日本一早い「海開き」は、小笠原諸島の父島・母島で、そちらはなんと、1月1日に「海開き」をするようです。

2009年4月14日(火)19:15 個別ページ コメント(0)

リュウキュウコノハズク

こんにちは!琉太です!

《 マヤーチチク 》って沖縄の方言なんだけど知ってる? 
では、ヒントです。
    鳥の名前です。

ちょっと、難しいよね。リュウキュウコノハズクって言うふくろうの仲間です。

先週末、「やんばる学びの森」に行ったさ~
そしたら、なんと・・・
リュウキュウコノハズクが保護されていました。
怪我をしていたようで、箱にはいっていたよ。

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琉太は、はじめてみてけど、とってもかわいいぐわぁ~ のふくろうだったさぁ。
虹彩は、で珍しいんだって!
解説員の方が、優しく説明してくれました。

オートキャンプ
カヌーナイトハイク、いろんな体験プログラムがあるから、夏休みに、にぃにぃ月桃ちゃんと一緒に体験したいさ~
2009年4月 8日(水)12:04 個別ページ コメント(0)

つつじ祭り

はいさーい♪にぃにぃです!

沖縄県北部にある東村つつじ祭りに行ってきたさ~。
つつじって4月から5月の春先にかけて、咲くんだけど
沖縄では2月から3月にかけての時期が見ごろってば!
バスツアーで見に来る人もいっぱいいたさ~

天気もよくて、遊歩道をのんび~り散策したよ!
にぃにぃも楽しかったさぁ~

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にぃにぃがつつじ園についた時は、近くでマラソン大会もやってたよ!
完走目指して頑張れー!って、応援したさぁ~!

つつじ園の近くには、エコパークって宿泊施設もあって、本格的なキャンプが
楽しめるんだよ!
今年の夏は、琉太くん月桃ちゃんも誘ってキャンプに来たいさ~~!!
2009年3月31日(火)13:52 個別ページ コメント(1)

H&M

こんにちわ。月桃です。

またまた、銀座に遊びに行ってきました。
ここ最近Sweetsのレポートが多かったので、今回は銀座から
ファッションレポート
をお届けします

みなさん、去年9月に日本に上陸した「H&M(エイチアンドエム)」って知ってますか?

H&Mは、スウェーデン発のファッションブランドで、CHANELのカール・ラガーフェルドや、ステラ・マッカートニーなど超有名デザイナーともコラボレーションしている海外で人気のファッションブランドです。

そのH&Mの直営店が銀座にオープンしたんです!初日にはなんと約5000人が訪れたそうです。
わ~お!すごいですね。
お買い物も大好きな月桃はその話題のH&M銀座店へ行ってきました~
 
地下1階から地上3階までのビル丸ごとが店舗で、しかも1階~3階までがレディースで、品揃えも豊富でした。
しかもコスパもとっても良いのでたっくさんお買いものしちゃいました
えへっ
みなさんも機会があれば、ぜひH&Mへ行ってみてくださいね~
h&m.gif
2009年3月25日(水)19:29 個別ページ コメント(1)

泣ける絵本

ハイサイ!!にぃにぃです!
いやぁ~☆今日はWBC日本優勝!!
2回目の世界一となりましたね!

特に終盤は1点、1点を争う白熱した試合となってましたね。

!皆もTVの前で盛り上がっていたかな?
不況を一気に吹き飛ばしてくれて日本が元気になるような、すばらしい試合でした!!

選手の皆さん感動をありがとう!

にぃにぃはとてもテンションが上がったさぁ~!

話は変わりますが・・

今日は、にぃにぃの「泣ける絵本」をいくつかご紹介したいと思います。

誰もが、子供の頃に読んだ絵本って凄く良かったなぁって今でも思うことないぃ?

にぃにぃは暖かい気持になる絵本が大好きさぁ~!

ここでにぃにぃの中のベストセラーをいくつか紹介するねぇ!

「ふたりはともだち/アーノルド・ローベル」

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仲良しながまくんかえるくんの友情の物語。
とくにお手紙を今までもらったことのないがまくんかえるくんが内緒でお手紙を書いてあげるんだけど2人が互いを心から思いやる気持ちがとてもステキなお話です。
かえるくんとがまくんの友情がとってもステキなお話で友達っていいなぁ~と心から思える絵本だよぉ!

もう一冊。 「わすれられないおくりもの/スーザン・バーレイ」 

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いつも皆の人気者のアナグマアナグマが皆に残したものとは??
この絵本は悲しいお話だけど、友人の死を通して、アナグマが残してくれた知恵や工夫を共有しながら、残された者たちが日々を生きていくことの大切さのお話。とーっても心にしみる感動をのこす絵本です。

やっぱり誰もが知っているベストセラー!!

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100万回生きたねこ /佐野 洋子
 
子供のころに読んだときと大人になってから読むのもまた一味違った感動があるよねぇ!
皆も機会があったらぜひ読んでみてねぇ!!
2009年3月24日(火)18:13 個別ページ コメント(1)

末廣亭

はいたい!琉太です。
先日、新宿の末廣亭へ落語を見に行ってきました。

rakugo.jpg
落語って年配の方が見るものというイメージがあったのですが、以外と若い方も多くちょっと驚きました。

景気が悪くなるとお客さんが多くなるとおっしゃってましたが、私が見に行った時も満席でした!!

rakugo2.jpg
全体的に、政治ネタが多く、すごい突っ込みもありました!!
とても面白く、おかげで、ナチュラルキラー細胞が活発になりました♪しばらく病気しないと思います(笑)

私は昼の部のみを見たのですが、昼の部と夜の部を入替え無しで一日を通して見る事ができるそうです。
体力のある方は一日通してみるのもいいかもしれないですね
2009年3月17日(火)18:41 個別ページ コメント(2)
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