ハイサイ!
琉太です!
今日は、
琉太流の野菜たっぷり使った
ヘルシー餃子を
紹介したいと思います
☆ お家へ帰って冷蔵庫を開けると、キャベツ、ニラ、ニンニク
が あったのでなんだか無性に
餃子が食べたくなったいました♪
早速,近くのスーパーで残りの材料のお買い物に行って餃子を作ることにしました!
琉太のズボラレシピを紹介するよねぇ☆
琉太流---ズボラ
レシピ☆
--材料--
キャベツ半分
ニラ 1束半
白ねぎ1束
ニンニク 半分(多め)
生姜 半分
椎茸 4コ
島豆腐 半分(水気をよくきってね!)
豚ミンチ 150gぐらい(少なめ)
餃子の皮(食べきれる枚数分)
1 .キャベツ、白ねぎ、ひたすらみじん切り
2 .残りのしいたけ、ニラ、みじん切りします
3 .豚肉、卵、島豆腐、すりおろした生姜、にんにく、白ねぎ、たっぷりと入れ塩、コショウ、醤油 、ゴマ油で味付け---☆
1.2をいれて更にしっかりともみこみます 。ハイ!簡単!餃子の種出来上がり♪
皮に包んで完成☆☆何と!
100個も包むことができました!
早速、フライパンに入れて焼き上げます!
焼き色と
パリパリの食感を出すように焼いていくよぉ!
餃子の焼かれている音によく耳を傾けながら焼いていくよ☆
水に少量の片栗粉を溶かしたのをいれながら焼くと
羽付餃子が焼くことができるよ♪
野菜たっぷり
ニンニクたっぷりいれたから超ヘルシーな
餃子完成!
ビールと
餃子の組み合わせは最高に
まーさんだったさぁ~♪
野菜たくさん入れたから
餃子いっぱい食べれました♪
手作りって自分好みにできるからやっぱりいいよね♪
琉太はニンニクが大好きだからいつもより
たっぷりと入れたさ~!(笑)
皆の家庭の餃子はどんなレシピ?ぜひ、今夜の夕飯に
餃子はいかがでしょうかー?
ハイサイ!
月桃です☆
楽しい楽しい
ゴールデンウイーク いかがお過ごしでしょうか☆
今日はみなさんに月桃の大好きな
カフェをご紹介しますね!
宜野湾市の
沖縄国際大学の近くにある
mofgmona(モフモナ)さんです。
写真ではわかりにくいですが、入り口のドアノブが
なんと、
水道の蛇口なの!
いつも何気なく使っている日用品なのに、オシャレに見えちゃいますね☆
この日はお食事をいただいてきました~!
じゃん!
チーズオムプレートです☆
トロトロのたまごの乗ったバターライスに
ハーブの香りのするソースがとっても合うの!
う~ん、写真を見るだけでまた食べたくなっちゃう!!
もちろん、食事だけで終わるわけもなく・・・
デザートも注文しちゃいました☆
【ベリーとクリームチーズの焼きタルト】と
【チーズケーキ】です!
と~っても美味しくて、ご飯をおなかいっぱい食べたばっかりなのに
ペロリと食べちゃった☆
さぁ!また明日からダイエットしなくちゃ!!
ハイサイ♪
チューウガナビラ(こんにちは)!!
にぃにぃです!
今日は沖縄の行事
「ハーリー」を紹介致します☆
「ハーリー」とは沖縄の
「海のカーニバル」ともよばれいて、
沖縄伝統の漁船「サバニ」が海を滑るように走り、海人たちが海の恵みに感謝し
海の安全を願って行なうお祭りです。
旅行客も楽しめるようにとゴールデンウィークに合わせて開催され、毎年GW中に3日間に渡って開催されます♪
にぃにぃも来週の那覇ハーリーに参加することにしました。
早速、来週の本番に向けて練習に行ってきたよ!!
あいにくの曇り空だったけど、
青々とした広い海原にオールをもって船に乗り込むと海風が吹あたってとっても気持ちかったさぁ~♪
オールをもって、先頭で鐘を鳴らして舵をとる人の
「カーン カーン カーン」っていう鐘の音色にあわせて
「ハイ!ハイ!」という掛け声と共に皆で一生懸命オールを振り絞ってゴールのキシに向かってこいでいくよぉ!
オールをこぐ力は海の浮力に押されて結構な力が必要なので、日ごろ運動不足なにぃにぃにとってはお腹や二の腕が何だか引き締まって結構な運動量になるので、とってもいい汗をかくことができました。
べテランのお兄さんが
「力ももちろん大事だけど、経験が少なくても、息(パドル)と気持ちが揃えば、舟が前にぐんぐん進むんだよ、個人の力がいくら優れたものでも、息が揃わないと、舟はスピードに乗ることはできないんだよ。」と教えてくれました。
初めての挑戦だったので少し難しかったけど、何より、声援に答えながら、皆で力を合わせてゴールに向かっているというのがとっても楽しかったさぁ~!!
1年に1回しかないハーリー「海のカーニバル」!!
皆も機会があったら思い出作りに参加してみてねぇ♪♪
ハイサイ!!
にぃにぃです!
4月18日(土)に、沖縄県宜野湾市で開催された
今年で6回目を迎える「
琉球海炎祭」!
回を重ねるごとに進化する花火の
スーパーイリュージョン!
みんなは見に行ったことあるかねぇ!?
前日まで天気が悪かったから、もしかしたら中止になるんじゃないかとヒヤヒヤしたけど、にぃにぃの心配をよそに、ウソのように
晴れ上がったさぁ!
コレはもう、にぃにぃの日頃の行いのおかげだねぇ!!(笑)
打ち上げた花火の数は、なんと
10,000発!
コンピューター制御で音楽に合わせて
花火が打ち上げられるんだけど、ナナメに上がったり、波打ってたり・・・花火ってこんな風に打ち上げることができるものなのかと、感動して涙が出そうだったよ(笑)
このスゴさは、実際見てみないとわからんハズ!(><
連発した時の明るさと言ったら、「あれ?今はお昼だったかねぇ?」って思うほどだったさぁ!!

今回の祭りのテーマは「
いちゃりばちょーでー」!
「
一度出逢ったら、みんな兄弟!仲良く付き合おう」っていう意味だよ
☆ にぃにぃも、たまたま隣に居合わせたおじさんと
ビールで乾杯したよ!コレも何かの縁さぁね!いやぁ~夜空の下で花火を見ながら飲む
ビールはホントに最高さぁ!!
まだ見に行ったことがない方は、ぜひ来年!!絶対に行った方がイイよ~!
でぇーじ(とっても)
スゴイから!!!
はいさい♪ちゃーがんじゅーねぇ?(元気ですか?)
琉太です!
沖縄では冷え込みもようやく落ち着き、早くも
初夏の
訪れが現れています
☆ これからは
沖縄は本格的な
夏が駆け足で到来してきます。
というか、春を飛び越してもう
夏が来ちゃってるような雰囲気です!!
寒いのが苦手な
琉太はコタツの中から
夏の到来が待ち遠しくてたまらなかったさぁ~!!
さて、本土では7月1日あたりに行なわれることが多い
海開き!
沖縄の海開きは各ビーチ
4月以降に行なわれるのが一般的です。
早速、
琉太は今年初めての初海に、沖縄北部にある
古宇利島まで行ってきました
♪ 見てみて、透明感のある
海の色!きれいだよねぇぇ
☆
この画像は
古宇利島の橋の下からとった写真だよぉ!
沖縄の海には、本当に心が癒されるさ~
♪ 早速、うきわを膨らまして今年初の
海に入ってきました
♪ 入ってしまえば全然、寒くなかったけどいくら暖かい季節とはいえ、出た時はやっぱりまだ寒かったさぁ~。
日中泳ぎまくって、日が暮れる前に海を出たんだけど、雨雲の間から少し
虹がかかっていました
♪
少し見えづらいけど
虹がかかっているのが見えるかな?
余談ですが、沖縄県が早い海開きと思われがちですが本当に日本一早い「
海開き」は、小笠原諸島の
父島・母島で、そちらはなんと、
1月1日に「
海開き」をするようです。
はいさーい♪
にぃにぃです!
沖縄県北部にある
東村つつじ祭りに行ってきたさ~。
つつじって4月から5月の春先にかけて、咲くんだけど
沖縄では2月から3月にかけての時期が見ごろってば!
バスツアーで見に来る人もいっぱいいたさ~
天気もよくて、遊歩道を
のんび~り散策したよ!
にぃにぃも楽しかったさぁ~
にぃにぃがつつじ園についた時は、近くで
マラソン大会もやってたよ!
完走目指して頑張れー!って、応援したさぁ~!
つつじ園の近くには、
エコパークって宿泊施設もあって、本格的なキャンプが
楽しめるんだよ!
今年の夏は、
琉太くんも
月桃ちゃんも誘ってキャンプに来たいさ~~!!
こんにちわ。月桃です。
またまた、銀座に遊びに行ってきました。
ここ最近Sweetsのレポートが多かったので、今回は銀座から
ファッションレポートをお届けします♪
みなさん、去年9月に日本に上陸した「H&M(エイチアンドエム)」って知ってますか?
H&Mは、スウェーデン発のファッションブランドで、CHANELのカール・ラガーフェルドや、ステラ・マッカートニーなど超有名デザイナーともコラボレーションしている海外で人気のファッションブランドです。
そのH&Mの直営店が銀座にオープンしたんです!初日にはなんと約5000人が訪れたそうです。
わ~お!すごいですね。
お買い物も大好きな月桃はその話題のH&M銀座店へ行ってきました~♪
地下1階から地上3階までのビル丸ごとが店舗で、しかも1階~3階までがレディースで、品揃えも豊富でした。
しかもコスパもとっても良いのでたっくさんお買いものしちゃいました
☆えへっ
みなさんも機会があれば、ぜひH&Mへ行ってみてくださいね~
ハイサイ!!
にぃにぃです!
いやぁ~☆今日はWBC日本
優勝!!
2回目の
世界一となりましたね!
特に終盤は1点、1点を争う白熱した試合となってましたね。
!皆もTVの前で盛り上がっていたかな?
不況を一気に吹き飛ばしてくれて日本が元気になるような、すばらしい試合でした!!
選手の皆さん
感動をありがとう! にぃにぃはとてもテンションが上がったさぁ~!
話は変わりますが・・
今日は、にぃにぃの
「泣ける絵本」をいくつかご紹介したいと思います。
誰もが、子供の頃に読んだ絵本って凄く良かったなぁって今でも思うことないぃ?
にぃにぃは暖かい気持になる絵本が大好きさぁ~!
ここでにぃにぃの中の
ベストセラーをいくつか紹介するねぇ!
「ふたりはともだち/アーノルド・ローベル」
仲良しな
がまくんと
かえるくんの友情の物語。
とくにお手紙を今までもらったことのない
がまくんに
かえるくんが内緒でお手紙を書いてあげるんだけど2人が互いを心から思いやる気持ちがとても
ステキなお話です。
かえるくんとがまくんの友情がとってもステキなお話で友達っていいなぁ~と心から思える絵本だよぉ!
もう一冊。 「わすれられないおくりもの/スーザン・バーレイ」
いつも皆の人気者のアナグマ。アナグマが皆に残したものとは??
この絵本は悲しいお話だけど、友人の死を通して、アナグマが残してくれた知恵や工夫を共有しながら、残された者たちが日々を生きていくことの大切さのお話。とーっても心にしみる感動をのこす絵本です。
やっぱり誰もが知っているベストセラー!!
100万回生きたねこ /佐野 洋子 子供のころに読んだときと大人になってから読むのもまた一味違った感動があるよねぇ!
皆も機会があったらぜひ読んでみてねぇ!!
はいたい!
琉太です。
先日、新宿の末廣亭へ
落語を見に行ってきました。
落語って年配の方が見るものというイメージがあったのですが、以外と若い方も多くちょっと
驚きました。
景気が悪くなるとお客さんが多くなるとおっしゃってましたが、私が見に行った時も
満席でした!!
全体的に、政治ネタが多く、すごい突っ込みもありました!!
とても面白く、おかげで、ナチュラルキラー細胞が活発になりました♪しばらく病気しないと思います(笑)
私は昼の部のみを見たのですが、昼の部と夜の部を
入替え無しで一日を通して見る事ができるそうです。
体力のある方は一日通してみるのもいいかもしれないですね
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