細菌
こんにちは

、
月桃です
秋ですね.....

夏が終わりますとなぜか
甘酸っぱい
ものが食べたくなるもんですね。
それは体が暑さで疲れていて、
少し休みたい~!
と信号を出しているからなのです。
世界には、体に良い食べ物がたくさんあります。
なかでも、体に良い

細菌が多く含まれているヨーグルトは、
「善玉菌」のひとつである乳酸菌が腸の状態を整え、有害な菌である「悪玉菌」の増殖を抑えてくれるそうです。
先日、友達から
細菌を飼ってみる


と言われて.....
水の中に浮かぶ半透明な物体を渡されました。触った感じでは
クラゲのような硬さ。

元々小さくて、殆んど見えないですが、しばらく砂糖を与えていると みるみるうちに増えていきます。
この細菌は
乳酸菌の仲間だそうです。でも牛乳ではな
く水と
糖分で生きています。 水に細菌をいれて毎日大さじ1杯のお砂糖を一気にいれると、細菌がその糖分を 食べようと、酸素を出し始めるのです。すると三日で甘酸っぱい少し炭酸が 入ったような飲み物が出来上がります。
その後、水を足し、砂糖を与え続けると、ずっと飲めるとのことです。
とても美味しいです! 
皆さんも体にいいものを
食べて、
飲んで、毎日お仕事を頑張ってくださいね


コメント一覧コメント2件
乳酸菌かーサイダーで割ってもおいしいのかな?
投稿者:亀レオ巣|2009年11月 8日 23:23
訂正:Xサイダー 0アルコール
投稿者:亀レオ巣|2009年11月 8日 23:25
コメントを書く