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細菌

こんにちはnotes月桃ですsign01

ですね..... maple
夏が終わりますとなぜか甘酸っぱい
ものが食べたくなるもんですね。
それは体が暑さで疲れていて、少し休みたい~!
と信号を出しているからなのです。

世界には、体に良い食べ物がたくさんあります。
なかでも、体に良いrun細菌が多く含まれているヨーグルトは、
「善玉菌」のひとつである乳酸菌が腸の状態を整え、有害な菌である「悪玉菌」の増殖を抑えてくれるそうです。

saikin.jpg

先日、友達から細菌を飼ってみるeyesign02と言われて.....
水の中に浮かぶ半透明な物体を渡されました。触った感じではクラゲのような硬さ。 sweat01
元々小さくて、殆んど見えないですが、しばらく砂糖を与えていると みるみるうちに増えていきます。

この細菌は乳酸菌の仲間だそうです。でも牛乳ではな糖分で生きています。 水に細菌をいれて毎日大さじ1杯のお砂糖を一気にいれると、細菌がその糖分を 食べようと、酸素を出し始めるのです。すると三日で甘酸っぱい少し炭酸が 入ったような飲み物が出来上がります。
その後、水を足し、砂糖を与え続けると、ずっと飲めるとのことです。とても美味しいです! confident
皆さんも体にいいものを食べて飲んで、毎日お仕事を頑張ってくださいねsign03happy01

2009年11月 6日(金)20:42 コメント(2)
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コメント一覧コメント2件

乳酸菌かーサイダーで割ってもおいしいのかな?

投稿者:亀レオ巣|2009年11月 8日  23:23

訂正:Xサイダー   0アルコール

投稿者:亀レオ巣|2009年11月 8日  23:25

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