ナマステ~(こんにちは)
月桃です!
今日は
沖縄の北谷町ハンビー屋台村内にある
ネパール料理のお店、
【カスタマンダップ[KASTAMANDAP]】に行ってきました。
ネパールはインドと中国チベットに挟まれた国なので、
食文化も両国の影響を受けた料理が多いそうです!
今日は、ネパール流の
カレーと
ナンをいただきました~!
(インドカレーとの違いは残念ながら分からなかったけど・・・)
お味はマイルドで
ラムロ~(おいしい)

焼きたてのナンはとっても大きく香ばしく、
そのまま食べても!カレーにつけても!
ラムロ~(おいしい)
食後に
チャイ【ネパールのミルクティー】を飲みながら、
気分はもうネパール人の月桃です
それではみなさん、今日はこのへんで…
ジェリベドラァ~(さようなら)

「ナマステ」「ラムロ」「ジェリベドラァ」は
ネパール語ですよ。