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シャンパン無い・寂しい病。

皆さんには、日頃から“一旦決めた自己ルールは絶対に守りなさい！”と偉そうに言っているが、塾長自身が自分が決めたルールの違反を犯してしまった。
 
ご心配なく。　相場の話ではありません。
 

昨年ちょいとワインを買い過ぎて置き場所が無く、にっちもさっちも行かなくなって、“もう暫く、ワインは買わない！”と宣言したが、ウチのヤツからは“フン”と軽くいなされただけであった。
 
一月前に、ニュージーランドで購入した9ケース（108本）と、殆ど忘れていたキスラーが4ケース（48本）が同時に届いて、“どうするんですか！”と偉く苦言を呈されて、“もう買わないでおこう。”と決めたのであった。
 
よくワインを買うショップから、“ジャック・セロスが入荷しました。”との連絡を受けた。
 
“うーん。”
 
そうか、シャンパンとワインは別物だ。
 
ウチのヤツは自分がシャンパンが好きなものだから、文句を言わなかった。
なんでい。
 

クリスタル・シャンパン。

シャンパン好きの方はご存知であろうが、ルイ・ロデレールのクリスタル・シャンパンは、勿論味も抜群であるが、何と言ってもボトルが美しい。

シャンパンやワインは、光と震動が苦手である。
だから、殆どのシャンパンやワインが緑や黒色の濃いボトルに入っている。

ところが、このクリスタルは違う。
ご覧の様に（下の写真）、綺麗なクリスタル・グラスのボトルに入っており、実に美しい。
でも、これでは光を通してしまう。
だから、この様に光を遮断するオレンジ色のセロファンで覆われている（上の写真）。

それとクリスタルは、通常のシャンパンの様な上げ底が無く、底がのっぺりしている。
理由は知らない。

今日は、クリスマス・イブですね。

I wish you a very Merry Christmas.＝（別に、クリスチャンではない塾長がクリスマスを祝っても仕方ないが、世の中が皆祝っているのに、一人でいきがっていても仕方ない。いいワインを飲む、いい口実となる。）
 

最終便。

確かに、今回も1銭の税金も払わなかった。
有り難や。

ボジョレーヌーボーやら色々来たので、つい先日の“ワインの整理”の一番下の写真の時から、6ケースも増えてしまった。

それと、ついうっかり忘れていたが、年末までにカリフォルニアのカルト（幻）ワインである、キスラーが4ケース来ることになっている。

一昨日のワイン会で、キスラー購入のお膳立てをしてくれた人に会って、それを思い出した。

ウチのヤツには、まだ内緒。

ボジョレー・ヌーボー。

昨晩は、アークヒルズ・クラブでワインの会があり、美味しいお料理とワインを頂きながら、毎日新聞の専門編集委員であり、ワインに造詣の深い西川恵氏（男性です。）の“饗宴外交－美食と政治”というお話を聞く機会があった。

サミットや、G8での席順を決める時の話、どの国にどの様なワインを振舞うか、などの大変興味深いお話が聞けて、大変楽しかった。

ワインは、
“2001年9月、ブッシュ大統領がメキシコのフォックス大統領を迎えて”振舞われた、Schramsberg.のスパークリンッグ・ワイン、
“2006年6月、ブッシュ大統領が小泉首相を迎えて振舞われた、Clos Pegas Chardonnay MITSUKO 2007の白ワイン、
そして、
“2006年に実施された＊パリスの審判＊の30年年目の対決で、フランス・ワインを打ち負かしたカリフォルニアのRidge Lytton Springs Zinfandel 2006”＝（大塚薬品が輸入・販売している。）
が出された。

勿論、どれも大変美味しかった。

ウチに帰ったが、どうも“一日前”に届いた、ボジョレー・ヌーボーが気になって仕方ない。
約束を守って、午前零時を過ぎたところで開けて飲んだが、もの凄く美味しかった。

色を見て下さい。
普通の、ボジョレー・ヌーボーの輝くようなルビー色ではなく、ちょっと古いヴィンテージ・ワインの色をしている。

そして、今朝ウチのヤツが頼んだボジョレー・ヌーボーも届いた。
確かに、“CUVEE NON-FILTREE”と書いてある。

今晩にでも飲んでみるか。

ワインの整理。

先月、ニュージーランドに行った時に購入したワインの第一陣が届いた。

仕組みはよく分からないのだが、2週間ずつに分けてウチに着くことになっている。

実は、その方がこちらも好都合である。
ド、ドーンと一度に100本のワインが届いたら大変である。

で、Ata Rangi.のソービニヨン・ブランとピノ・ノアールの4ケース、合計48本が届いた。(写真１)

ところが、置き場の“カトパ・セラー”がぐちゃぐちゃでどうしようもない。(写真２)

仕方なく（？）、一応整理したが、もう置き場が無く、単にワインが入った発泡スチロールで強化された箱を積み上げただけ。
それでも、相当すっきりした。（と、思う。）(写真３，４．)

また2週間後には、Ata Rangi.のピノ・ノアールのマグナムと、Escarpment.のピノ・ノアールが到着するが、まあ何とかなるだろう。

あれ、今週はボジョレー・ヌーボーが来るのではないか？
今年のボジョレー・ヌーボーは“格段に美味しい！”と言うが、何だか毎年同じことを言っていないか？

動かないと思っていた、ドル・円が多少円高に動いた。
自分の想定レンジ(88.50～91.50)の下値に近付いたので、88円台では多少買い戻してもいいのかな？