丸山晴美のeco×2でいこう！ http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/ 節約アドバイザーの丸山晴美さんによる、節約ブログ！節約のeconomyと環境のecology!2つのecoをクローズします！ ja Copyright 2010 Sat, 06 Mar 2010 23:15:20 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://www.rssboard.org/rss-specification まるごといただきます♪

　今日は毎週土曜日になると開かれているマルシェ（青空市場？）に行ってきました。

　新鮮なお野菜がお手頃価格で売られていて、どれもとっても美味しそうだったのですが、今週は出張があることを思い出したので、ほどほどにお買い物をしてきましたcoldsweats01

　そして早速カブをまるごと美味しくいただきました。
　gaitame-eco173.jpgのサムネール画像

カブの実の部分はポタージュに、茎の堅い部分はぬか漬けにしてみました。

そして、葉の部分はごま、みりん、酒、醤油、粉末かつおだしで味付けをしてみました。

gaitame-eco174.jpg皮ごと一緒に煮て作りました。

新鮮でとてもやわらかいカブでしたので、すぐに煮えました。

お味もとても美味しかったですhappy02
作り方は

玉ねぎのスライスをオリーブオイルで炒めて、スライスしたカブ、塩、コンソメスープの素、白コショウで味付けをしたら、ひたひたの水を加えてカブが柔らかくなるまで煮ます。

カブが柔らかくなったら、ハンドブレンダーでカブをなめらかになるまで潰します。

牛乳を加えて味を調えれば完成です。カブの優しい味がやみつきになりそうです。
gaitame-eco175.jpg
そしてこちらが実と葉の境目あたりのものです。

こちらはぬか漬けにしていただきます。

野沢菜のような食感です。
箸休めにぴったりの一品。

gaitame-eco176.jpgそして最後は葉の部分。刻んで炒めるだけと簡単なのですが、これもまた美味しいです。

あんなに大きな葉だったのに、結局はほんの少しでしたcoldsweats01

少し濃いめの味付けにして、おにぎりの具や混ぜご飯にしたり、チャーハンに混ぜても美味しいと思います。

ゴミはほとんど出ませんでしたscissors

]]> http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/03/20100306231520.html http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/03/20100306231520.html Sat, 06 Mar 2010 23:15:20 +0900 炒めるだけではなく...  　最近、顔が脂っこいんですよねー。って桃屋の辛くないラー油を食べているからだと思います。。。

　さて、最近フライパンの出番が多くなっています。

　なぜなら、フライパン料理は手早く作れてしまうからです。

　チャーハンや、野菜炒めは本当にあっと言う間に作れちゃうので、忙しいときには重宝しちゃってます。

　しかし、フライパンの使い方はそれだけではないのです。

　冷凍したものを解凍するのにも使えちゃうんです。

　解凍の仕方はとっても簡単、フライパンに解凍したい肉などを置くだけです。火にかける必要はありません

　今日も、冷凍しておいた鶏胸肉と小松菜で塩炒めを作りました。

　半解凍状態で鶏肉を切るときれいに切れます。30分くらいの置いておいただけでかなり解凍されていました。

　お陰でパパッと夕飯が作れましたhappy02

　gaitame-eco172.jpg電子レンジよりもラクかも知れません。お試しあれ～clover]]> http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/03/20100305234617.html http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/03/20100305234617.html Fri, 05 Mar 2010 23:46:17 +0900 皮は親  　2月もあっと言う間に過ぎ去ってしまいました…coldsweats01

　2月はいろんなことがあったなぁ…としみじみ…

　明日は出産後はじめてのヘアカットへ行ってきます！！

　最後に行ったのは、6月末の臨月でしたcoldsweats01

　お陰でかなり髪の毛も伸びました。もう限界…のところでようやく日中息子と離れてもOKとなりましたhappy01

　離乳食が進むとそう言った意味でラクになりました。

　離乳食はほぼ手作り。といっても今はまだおかゆと野菜を煮たものがメインなのでそれほど大変ではありません。

　先日もかぼちゃをまとめてレンジで蒸したものを冷凍しました。

　gaitame-eco171.jpg
黄色い身の部分は子供の離乳食用

皮の部分は私のおやつ用…

やわらかくて美味しいところは、子供。

それ以外は私か夫…

皮好きだからいいんです。

鮭の皮とか大好物ですから（笑）]]> http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/02/20100228211513.html http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/02/20100228211513.html Sun, 28 Feb 2010 21:15:13 +0900 最後までおいしくいただきます    　いただいたドーナツ。美味しかったのですが、美味しいうちに食べきることができませんでした。

　gaitame-eco169.jpgのサムネール画像

　そこで、フレンチトーストの要領でドーナツプディングを作ってみました。

　作り方はとっても簡単

適当な大きさに切ったドーナツを器に盛って、卵、牛乳、砂糖で卵液を作って器に流し込みます。

あとはアルミ箔をかぶせてオーブントースターで約10分もしくは魚焼きグリルで約8分焼きます。

今回は魚焼きグリルで焼いてみました。

ちょっと焦げてしまいましたが、美味しかったですhappy01

　gaitame-eco170.jpg

卵液は、卵1個に対して牛乳100cc、砂糖大さじ２くらいが食べやすいかと思います。砂糖は好みで増減してくださいね。

メイプルシロップなどかけて食べても美味しいと思います。

食パンや、パンの耳でも同様に美味しくパンプディングができますので、余ったものがあれば試してみてくださいねhappy01]]> http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/02/20100226174614.html http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/02/20100226174614.html Fri, 26 Feb 2010 17:46:14 +0900 お洗濯   　いかがお過ごしでしょうか。

　息子は早7か月を過ぎ、8か月へ向かってまっしぐらです。

　日に日に力が強くなって、怪獣化？しておりますcoldsweats01

　布おむつ生活も順調です。

　よく周囲の方から大変では？と言われますが、あまり大変ではありません。

　お風呂の残り湯と洗剤をバケツに入れておいて、使用済みのおむつはその中にポイ。

　息子がお風呂（タミータブ）に入っている間にその布おむつを簡単に手洗いします。

　汚れがひどい時はミニ洗濯板でゴシゴシ。
gaitame-eco168.jpgのサムネール画像この洗濯板は18の時から使っていますhappy01

小さいので場所も取りません。

そして、洗ったおむつは絞ってそのまま洗濯機へポイ

朝、お風呂の残り湯を使って洗濯機で洗います。

　冬は水温が低いのでお風呂の残り湯を使うと汚れ落ちが良くなります。

お風呂の残り湯を上手に使って、節水＆エコしちゃいましょうclover

　]]> http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/02/20100220235959.html http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/02/20100220235959.html Sat, 20 Feb 2010 23:59:59 +0900 エコポイント
　また手続きが難しいと言われていたエコポイントの申請も４月からは若干簡単になるようです。

　エコポイントで、商品券や商品などに交換できるのはもちろんのこと、購入した家電量販店で電球型蛍光ランプ、充電式ニッケル水素電池、電球型LEDランプと交換することができます。

　嬉しいことに、これらを交換する際は商品価格の半分のポイントで交換することができるのです。

　例えば、3000円の電球型LEDランプと交換する場合は、1500ポイントのエコポイントで交換ができるというわけです。

　エコや節約に良いと分かっていてもなかなか手が出ない電球型LEDランプの交換はおすすめではないかと思いますclover

　]]> http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/02/20100219235959.html http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/02/20100219235959.html Fri, 19 Feb 2010 23:59:59 +0900 寒い日が続きますが...その２  　寒いですねぇ。。

　私は、FXでも冬の時期を迎えております。。いろんな意味でサムイですsnow

　最近、桃屋のラー油に夫婦でハマってしまいましたcoldsweats01

　調子こいて食べ過ぎると、胸焼けで苦しむので、食後はもずく酢（黒酢がお気に入り）食べてさっぱり～します。

　gaitame-eco167.jpg

用途は広いのですが、シンプルに白いごはんにかけて食べるのが良い感じです。

これを教えてくれた友人は、餃子も美味しいよと言っていました。

王将に走るって生餃子をお持ち帰りしようかな？

しかし！

まるやまただ今某雑誌でダイエット企画参加中…

もうすぐ最終撮影なので、食べ過ぎ注意なのですcoldsweats01


出産後なかなか体型が戻らず困っていたら、愛の手？を差し伸べていただきました。

辛いものは代謝も上がるし、身体もあたたまっていいのですが、ラー油は読んで字のごとく油ですからね。

寒い日は、ヘルシーにキムチ鍋を囲むのがいいですね。

最後は雑炊にして、汁まで無駄なくいただけばエコ！

うちは、雑炊まで一度に食べられませんので、翌日のお昼を雑炊にして楽しみますhappy01
]]> http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/02/20100213121205.html http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/02/20100213121205.html Sat, 13 Feb 2010 12:12:05 +0900 まだまだ寒いですが...
　まるやまは、これから味噌を造るべく準備中。

　昨年はお正月休みを利用して作ったのですが、今年は気付いたら2月になっていました。

　味噌は寒い時に仕込むのが良いので、そろそろギリギリかなぁ…と思っています。

　今年は3種類の味噌造りに挑戦します。

　さて、寒い日に気持ちがいいのがお風呂。

　これも入り方によってエコになります。

　お風呂は間隔を空けずに、続けて入りましょう。

　2時間放置で１．5℃低下した湯を追い炊きすると、1回あたり4．5円かかります。

　地域と条件によってはもっと下がるかと思いますので、可能な限り続けて入るようにしましょう。

　また、お風呂のフタは入浴後にする方もいらっしゃるかと思いますが、お風呂にお湯を張る際にも使うと効率的にお湯を沸かすことができますよ。

　まるやまの家ではお風呂のお湯は半分にしていますcoldsweats01]]> http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/02/20100207215926.html http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/02/20100207215926.html Sun, 07 Feb 2010 21:59:26 +0900 良かったら見てください！  　日曜日は、2月19日にNHK　BS2でオンエアされる熱中夜話の収録をしておりました。

　今回は「もったいナイト」ということで、節約、エコにつながるお話で、私はなんと司会のびびる大木さん、田丸麻紀さんと並んで登場させていただきました。

　と、言うか…田丸さんと並ぶのは切ない感じでしたよ～。sad

　すら～っと細くて背が高くて美人で…同じ人間とは思えませ～んcoldsweats01

　ほんと、つくづく自分残念…って感じですwobbly

　ベーシックな節約ワザから、なかなか極めた節約ワザ？まで登場する第１夜。

　まるやまも、こんなに楽しい収録は今まで無かったのではないかと言うほどお仕事ながら楽しませていただきましたhappy01

　良かったら見てくださいね。

gaitame-eco166.jpgホワイトボードに名前を書いた紙コップを貼って、何個も紙コップを使わない工夫？です。

ドラマの撮影とかでやっているようです。

なかなか面白いですよね。

もちろん、中は空の紙コップですよ。


]]> http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/01/20100128135813.html http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/01/20100128135813.html Thu, 28 Jan 2010 13:58:13 +0900 週末あれこれ gaitame-eco165.jpg　先日の土曜、日曜はエコ週末となりました。

　土曜日は自民党さんからお声がかかり、COP15の課題と環境問題のお話の中にまるやまも参加させていただきました。

　まるやまは、足もとからできることのお話でしたが、末吉さんはグローバルなお話を展開してくださって、小池議員はエコ住宅、エコカーのお話をされていて、どれも興味深いものばかりでした。

　地球規模で考えて、足もとから行動する。環境問題を考える上では大切なことですね。

　といっても、なかなか難しいとは思うのでまずは節約でムダの少ない生活を送ることが大切なのかな。と思いました。

　まぁ、それにしても、世界各国それぞれ思惑がいろいろとあって、世界で環境を！となると難しいものがあるんだなぁ…と思いました。coldsweats01

　]]> http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/01/20100128134919.html http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/01/20100128134919.html Thu, 28 Jan 2010 13:49:19 +0900 勉強になります   　ようやく３R検定公式テキストをゲットしましたhappy01
gaitame-eco164.jpgのサムネール画像まだ読破しておりませんが、よくまとまっていて、とても勉強になります。

読みながら消費、廃棄がいかに多いか考えさせられます。

３Rが生活の中で実践されれば、とても節約になるってことも思いました。

まずは不要なものは買わない、これだけでも大きいことですよねcoldsweats01

最近は必殺？素通りでセーブしています（笑）
　]]> http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/01/20100123042823.html http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/01/20100123042823.html Sat, 23 Jan 2010 04:28:23 +0900 敷石でエコになぁ～る？   　晴れの日が続いて、お天気が良いせいか家の熱帯植物が元気です。

　しかも、冬にジャスミンの花が咲いて良い香りが漂っておりましたbud
　
　先日帰省した時にもらったものなのですが、魚焼きグリルに敷くとエコになるんだそうです。
gaitame-eco162.jpgのサムネール画像
　その名も「エコトクくん」

　これを魚焼きグリルの下に敷くだけで、ガス代1/4節約、毎回受け皿の洗いが不要になるのでラクといったもの。

　確かに、受け皿洗いの回数が減るのはラクです。

　お魚大好き、グリルも良く使うのですが、これは便利♪

　しかもこの敷石の原料に古紙の再生家庭で発生するペーパースラッジを100％使用したリサイクル製品なんだそうな。

しかも、魚などの焼き汁を吸収するので、臭いも軽減されるのも魅力です。

使用回数目安は干物で約10～30回程度、敷石が茶色くなったら交換。

魚焼き後の消臭玉としても使う価値ありだと思いました。

なんといっても我が家はリビングとキッチンがつながっていますので…coldsweats01
　]]> http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/01/20100116141856.html http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/01/20100116141856.html Sat, 16 Jan 2010 14:18:56 +0900 育児ってゴミが出る...
　気付けば6か月目に突入しました。

　昨日までできなかったことが今日できる。見ていて飽きません。

　また、感情表現も豊かになってきました。

　泣いたり、笑ったり、コロコロ変わるのでそれもまた面白いですhappy01
　
　離乳食が始まり、と申しますか離乳食を与えないとすぐお腹が空くらしく不機嫌になりますcoldsweats01

　離乳食が始まると、よだれ星人になり、スタイ、ガーゼハンカチの使用量が増えます。

　更に夜と外出時以外は布おむつを使っていますが、毎日結構な量を洗っています。

　基本的に洗って何度も使える物を使うようにしているのですが、それらを紙などにしたらすごいゴミの量になってしまうのではないかと思いますcoldsweats02
　
　離乳食は簡単なものですが手作りをしていますが、これを瓶詰めのBFにしたらお金もゴミも凄いことになりそうですmoneybagwobbly

　とは言え、育児は無理しちゃうと楽しめなくなっちゃうので、適度に息抜きも必要ですねcoldsweats01

　ありがたいことに息子は元気ですし、離乳食も比較的よく食べてくれるので助かっていますclover

　]]> http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/01/20100115235959.html http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/01/20100115235959.html Fri, 15 Jan 2010 23:59:59 +0900 雪を利用して  　まるやまの実家は雪国新潟ですが、今シーズンは雪が多いようです。

　まるやまが小学生の頃は、もっとたくさん雪が降っていた気がするのですが…

　そんな雪の中、片道１時間近くかけて小学校へ通っていましたsnow

　そんな雪国ならではの野菜の保存方法があります。

　野菜を新聞紙などで包んだものを穴を掘った土の中に埋めて、その上を雪が覆った状態にしておきます。

　あとは食べる都度掘り起こすだけです。

　白菜、キャベツ、大根などを保存しています。

　雪国は冬場農作物が採れない分、保存方法にも一工夫されています。

　こういった知恵も繋げていけたらいいなぁ～なんて思います。

　

gaitame-eco161.jpg　一面雪の実家前…

　寒かったです…bearing]]> http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/01/20100110134257.html http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/01/20100110134257.html Sun, 10 Jan 2010 13:42:57 +0900 明けましておめでとうございます。
　
　今年はよりエコが注目される年になるのではないかと思います。

　できることからコツコツと一人でも多くの人が取り組めたらいいなと考えています。

　まずは身近な所から気付いて実行していきたいと思います。

　そしてこのブログの中でもたくさんご紹介していきたいです。

　本年も何卒宜しくお願い致しますhappy01
]]> http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/01/20100103213911.html http://www.gaitame.com/blog/maruyama_eco/2010/01/20100103213911.html Sun, 03 Jan 2010 21:39:11 +0900