雪を利用して
まるやまの実家は雪国新潟ですが、今シーズンは雪が多いようです。
まるやまが小学生の頃は、もっとたくさん雪が降っていた気がするのですが…
そんな雪の中、片道1時間近くかけて小学校へ通っていました
そんな雪国ならではの野菜の保存方法があります。
野菜を新聞紙などで包んだものを穴を掘った土の中に埋めて、その上を雪が覆った状態にしておきます。
あとは食べる都度掘り起こすだけです。
白菜、キャベツ、大根などを保存しています。
雪国は冬場農作物が採れない分、保存方法にも一工夫されています。
こういった知恵も繋げていけたらいいなぁ~なんて思います。

一面雪の実家前…
寒かったです…
コメント一覧コメント3件
久々に丸山さんのスローFXを見ました。元本回復おめでとう。
でも、税金を考えるとまだ回復していませんので、がんばってください。
投稿者:p|2010年1月10日 15:20
100万回復おめでとう
そろそろ決済しておいたら、何度もチャンス逃がしてるし。まあチャンスが何度もあるのもFXだし、今年も煩悩の世界楽しみましょう。
投稿者:ボリンジャーバンド|2010年1月10日 21:52
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おめでとうございます
投稿者:中野さんの仲間たち|2010年1月11日 14:53
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