外為どっとコムのFXブログ
ノントレイ
スーパーで肉などを買うと必ずといって良いほど付いてくるのが、白い発泡トレイ。便利なものですが、その分たくさん使われています。使い終わればゴミやリサイクル資源となりますが、無いことに越したことはありません。
発泡トレイごと肉を冷凍してしまうと、冷凍焼けしやすくなり味が落ちる原因にも。
冷凍保存する際は、パックから出して小分けをしてラップに包んでから金属トレイなどで凍らせたものをジップ式の袋に入れます。
ですので、発泡トレイ購入後すぐに不要になってしまうことも。
発泡トレイを使わない取り組みをしているスーパーも登場してきました。
西友では全国３７２店舗で、鶏肉、肉団子、えびでノントレイ商品を販売しています。
これで年間約14トンの容器包装削減になるんだそうです。
しかも嬉しいことに、包装、加工コストなどの削減で値段もかなりお手頃価格になっています。
例えば、鶏胸肉１キロパック350円、お徳用肉団子700g380円など、まとめ買いをするまるやまにとっては嬉しいお値段です
にも
にも優しいノントレイ商品もチェックしてみてくださいね。
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