レンジで簡単調理
秋の味覚堪能していますか?まるやまはぼちぼち、堪能しておりますよ~
栗ご飯を作ったり、焼き芋をつくったり、この時期はいもくりかぼちゃが特に美味しく感じます。
かぼちゃの煮物が好きですが、煮くずれしやすいのが難点です。しかし、電子レンジで作れば10分で簡単にかぼちゃの煮物ができちゃいます

切ったかぼちゃを耐熱性の容器に入れて、酒、みりん、砂糖を加えひと混ぜしてからラップをかけて、5分加熱します。
更に醤油を加えて、ラップをして5分加熱すれば完成です。(容器が熱くなっているので、やけどに注意してください)
冷めるまで置いておくと、味が染みこみます。

煮くずれなしの簡単かぼちゃの煮物の完成です♪
電子レンジで作るので、加熱時間が少なくて済みますのでガス代の節約のもなります。
じゃがいもや、ほうれん草などもレンジで加熱すると少ないエネルギーでゆでられるので、エコ調理にもつながりますね
コメント一覧コメント1件
初めてコメントします。丸山さんが24歳の時に節約のテレビに出ているのをみてから今日まで大ファンでした。ビデオに録画しており、今でも見ております。これからもブログ楽しみにしてます。体には気をつけて下さい。
投稿者:ミルクさん|2009年10月14日 00:31
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