FXブログ 丸山晴美のeco×2でいこう!

1分で

    朝晩肌寒くなってきましたね。

 どんどん美味しい旬の味覚が出回っていますねheart04

 今年は、恒例の上海旅行へ行けないのが残念ですが、また子供が落ち着いたら上海蟹や、小龍包をお腹いっぱい食べに行きたいと思いますhappy02
 さて、今回は1分加熱で簡単にパスタがゆであがる方法をご紹介します。

 gaitame-eco137.jpgまずは、深底のフライパンに水、塩を加えて沸騰したところにパスタを入れて1分加熱します。

gaitame-eco138.jpg
フタをして、パスタの袋に書いてある所定時間蒸らします。7分ゆでであれば、1分加熱+7分蒸らしです。

gaitame-eco139.jpgアルデンテにゆであがっています。

とても簡単ですし、ガスも1分間だけなので、節約&エコになりますね♪

ちなみにまるやまは、からすみとしらすのパスタが好きです。
一度、生しらすとからすみのパスタをお店で食べてからハマって、自分で作るようになりました。
からすみは、夫が海外出張の際に免税店でお土産に買ってきてくれるので、多分安く手に入っていると思いますmoneybag

お試しあれ~bud
2009年10月 1日(木)23:59 コメント(0)
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