1分で
朝晩肌寒くなってきましたね。
どんどん美味しい旬の味覚が出回っていますね

今年は、恒例の上海旅行へ行けないのが残念ですが、また子供が落ち着いたら上海蟹や、小龍包をお腹いっぱい食べに行きたいと思います

さて、今回は1分加熱で簡単にパスタがゆであがる方法をご紹介します。

まずは、深底のフライパンに水、塩を加えて沸騰したところにパスタを入れて1分加熱します。

フタをして、パスタの袋に書いてある所定時間蒸らします。7分ゆでであれば、1分加熱+7分蒸らしです。

アルデンテにゆであがっています。
とても簡単ですし、ガスも1分間だけなので、節約&エコになりますね♪
ちなみにまるやまは、からすみとしらすのパスタが好きです。
一度、生しらすとからすみのパスタをお店で食べてからハマって、自分で作るようになりました。
からすみは、夫が海外出張の際に免税店でお土産に買ってきてくれるので、多分安く手に入っていると思います

お試しあれ~
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