外為どっとコムのFXブログ
余りもので
揚げ物って、時間が経つと美味しくなくなってしまいますよね。そんな時は卵とじにすると美味しく食べられますよ。
作り方はとっても簡単、めんつゆ（ストレート）に薄くスライスした玉ねぎもしくは長ネギを入れて火にかけて、やわらかくなったら残り物の揚げ物を入れて軽く煮込みます。お好みでごま油少々加えてください。
溶き卵をかけて、軽くむらしたら完成あとはちぎった海苔をのせるだけです。
とっても手軽に、残った揚げ物を美味しく食べられますよ。
まるやまは、天かすで作ったりします
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