FXブログ 丸山晴美のeco×2でいこう!

最後のお楽しみ

          最後の最後のカレーを最後まで美味しくいただきます。

 gaitame-eco126.jpgまずは、ちょっとだけ残ったカレー鍋にご飯をお茶碗1杯分入れます。
掛けて食べるには少なすぎる時ってありますよね。

カレー鍋を火にかけて、カレーとご飯を混ぜ合わせる。この時ちょっとソースを入れてもいいと思います。

gaitame-eco127.jpgグラタン皿にカレー混ぜご飯を入れて、卵を落とします。
gaitame-eco128.jpgのサムネール画像ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで約5分焼きます。途中でチーズが焦げてきたらアルミ箔をかぶせて焼きます。

gaitame-eco129.jpg粉パセリをふれば、カレードリアの完成です♪

半熟卵の黄身を潰してカレーご飯と混ぜながら食べるのがまた美味しいのです。

カレーがちょっとだけ残ってしまったら、作ってみてはいかがでしょうかhappy01
2009年9月 3日(木)23:12 コメント(0)
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