FXブログ　丸山晴美のeco×2でいこう！

2008年12月 6日アーカイブ


ほっとする味

   　最近、焼き芋にハマっていますlovely

　既に焼かれたものは、それなりのお値段になってしまいますので、自宅で焼いています。

　焼き方は至って簡単。

　洗って、アルミ箔に包んださつまいもを、大きさにもよりますが、160度のオーブンで90分焼くだけですhappy01

　あとは、ちょっとした工夫ですが、焼いてすぐに食べずにタオルなどで覆いをして蒸らします。

　gaitame-eco52.jpg　こうすることによって、芯まで水分が行き渡って、まるやま好みのねっとりした焼き芋が完成するのですhappy02
gaitame-eco53.jpg　いかがでしょうか～。中までしっとり、と焼き上がっていますlovely

　品種は安納紅（安納芋）、糖度は16度とかなり甘いお芋さんです。

　ほんと、甘いです。個人的にはもう少し冷えてからの方が好きかもhappy01

　完全に冷えたものは、芋ようかんに似た味わいになってそれはそれでまた美味smile

　今回は、５キロ箱買い

　gaitame-eco51.jpg美味しいのと、オーブンに入れて放っておけば焼けてしまう手軽さなのであっと言う間に無くなりそう。。。coldsweats01

砂糖やクリームたっぷりのお菓子とはちがって、自然な甘さと味わいにほっとしてしまう、ちょっとババ臭い自分がいるのでした。。

　でも、やっぱり夜中に食べるのは、いけないですよね。。。。pig

　最近は、ガスオーブンが大活躍！初期導入コストが結構かかってしまうのですが、長い目でみれば買って良かったと思っていますshine
　
　
2008年12月 6日（土）00:17 個別ページ コメント（3）

外為どっとコムからのご案内

スプレッド2銭～

はじめてのFX応援　キャンペーン！

短期トレード応援　キャンペーン！

新FXステージ　デモリリース！

お友達紹介キャンペーン。お友達や家族を紹介して10,000FXポイント

外為どっとコム総研　プレミアムレポート


みんなで解決！ほっとFX。わからない事は、質問して解決しよう！

バーチャルFX　外貨投資マネーゲーム ecoco2