外為どっとコムのFXブログ
今回はかぼちゃにしてみました
カレーの後のお楽しみ♪それは、スープにすることなんです
カレーを作った後の鍋って縁にカレーがこびりついていて、洗うのがとっても大変じゃないですか？
以前は、米のとぎ汁を鍋に加えてしばらく漬けておくと、きれいに洗えるのでそうしていたのですが、せっかくのカレー味、何かに使えないかしら？
と、考えたところ、まずは残り野菜、玉ねぎ、ニンジン、キャベツ、セロリなどを加えてコンソメスープの素で煮ながら、やわらかくなったら、塩・こしょうで味付けすると完成。
煮ているときに、軽く鍋の縁をこするのがポイント
これはこれで美味しいのですが、最近はじゃがいもやかぼちゃでポタージュを作ります。そして、今回はかぼちゃで作ってみました
フライパンで炒めた玉ねぎとかぼちゃをカレー鍋に入れます。
ひたひたになるまで水を入れて、塩、コショウ、コンソメの素を加えて野菜が柔らかくなるまで煮る。
野菜が柔らかくなったら、ブレンダでなめらかにする牛乳、生クリームなどを加えて完成♪
とっても簡単で、ちょっぴりカレーのスパイスが効いて美味しいですよ～。
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コメント一覧コメント2件
おはようこざいま～す。
美味しそう、うちも今日の晩御飯はカレーかな。
ダウが500ドル下げても驚かなくなりました。
免疫ができたと言うか、飽きたと言うか・・・
eco×2ということで
以前はトレードするとき2、3台のパソコンを使っていたのですが、現在はノートパソコン1台です。
ディスプレイの右側に為替チャートベース、その上にダウ先物（取り出しタイプ）と原油先物（同）CME日経先物（同）等々を配置します。
その上にメインである取引用の画面（左端から7割程度）を置くと全てを見ることができます。
その下に外為どっとチャンHPを置いていつでも見れるようにしております。
以前のトレード消費電力は
3台 610w
2台 340w
1台 70w
に大幅削減しました。
電気代もパソコンだけでこんなに違うというのが実感できますよ。
投稿者：Eスパン｜2008年10月 8日 07:50
おはようございます！
先日のﾌﾞﾛｸﾞで紹介されていたブリ大根作ってみました！！お茶ガラで下茹ですると本当に臭みが消えて、、たいそうおいしくいただきました。ご伝授ありがとうございました。
そろそろカブの仕込みどきかなぁとおもいつつ、、しかし、この状況下、今までの優待狙いなどは危険かなぁなどと思案中です。こんな時はやたら面倒くさい料理を作ります。時間配分を考えて作業工程を進めていくと、冷静な判断能力が刺激されるからです。
なーんて、、えへへ
投稿者：ＭＩＵ｜2008年10月11日 10:23
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