2008年10月アーカイブ

あべしっ...

　ひでぶーな、まるやまです
　またしても、クラッシュさせてしまいました…

　今度はiPod…

   今日の午前中、充電するときは全く問題なかったのに、充電完了後液晶を見ると、明らかに画面がおかしい…

　電源を入れたら…やっぱり、ダメでした。。画面が真っ白になって、そのうち電源すら入らなくなりました。。。

　が～ん私が使い始めてからまだほんの１週間ですよ、いっしゅうかん！！

　主人だって、買ってから数回しか使っていなかったのに…（３年も前に買ったものなのですが…）

　なんじゃこりゃ～ってことで、アップルストアへ…

　外圧が大きくかかった可能性がありますねぇ…ですって…

　私、何にもしていないんですけど…。でも修理のお兄さんは絶対に大きなショックを与えていますね。と断定してきました。。（うぅ…強気なのね…）もしくは水に濡らしたとか？
どれも全く心当たりなし。。。

　だって、充電する前は全く問題なかったんですもの…

　修理には12600円かかるとのこと。新型で同じ４GBのものが、14600円くらいで売られていたので、どうせなら…ってことで、結局新品を買うことに

　そんでもって、ど～せ新品を買うなら、16GBかな？ってことで、結局長期サポートを付けて約3万円也…

　ただでさえ、お金が無いのにぃ。。。切ない…

　ふぅ…まんまとやられた気分です。。。（タイマー付きだったのかも知れない）

　しかも、新型のiPod、言語設定が、日本語でも英語でもない言語になってしまったため、ワケが分からず、早々にサポセンへ連絡…

　対応してくれた方の対応に癒されつつ…
　

　ようやく、データを移し替えて、完了！となりましたが、なかなか痛い出費でした。。

　こういったものは一度壊れると連鎖するときがあるので、もうこれ以上出費が続かないように祈るばかりです。

やらなきゃいけなこと

  　こんにちは～

　この週末はイマイチなお天気でしたね

　今日は結婚式以来、１年振りに会うお友達とランチしてきました

　そしてお友達がパソコンが欲しいと言うので、一緒にパソコン選びしてきました。

　最近のパソコンって、イー○バイルと組み合わせるとすごく安くなるものがあるのですね。

　ちょっとまるやまも、薄くて軽いやつが欲しいな。。って思いました。

　でも、うちには重たいけどノートのバ○オがあるし。。デスクトップのバ○オも修理したら今のところ元気だし
　
　ひとまず、あるもので済まそうっと

　１０月もあとちょっと、30日には年賀状の発売が予定されています。

　もう年賀状かぁ…あ～早いなぁ～

　毎年、ギリギリに印刷をして、実家へ帰る新幹線の中で必死こいて一言コメントを書くのがここ数年恒例となってしまっているので、今年こそは～って思っていますが…

　年末になると、大掃除が頭にチラつくのですがなかなかできていなかったりしています。でも、気持ちはあるので、とっても気になる箇所だけは片付けたり、掃除をしたりするのですが…

　先日、そのうちのひとつ、雑誌、本を片付けるを頑張りましたよ！

　ただ単にまとめて捨てるなら簡単なのですが、自分が出た記事をファイリングするという作業があるので、なかなか大変なのです。

　約１年分…かなりクラクラしちゃいました
　
　そして、本もブッ○オフの買い取りへ…
　
　　取りに来てくれるので、助かります

　それにしても…。

　とぉ～ってもスッキリ！しました。

　年末になると、こういったことも後回しになってしまいがちなので、忙しくなる前に終わらせておくのも手ですよね。

　特に資源ゴミの日も限られていますから、上手にスケジュールを合わせて片付けていけたらいいかな？と思います。

　また、年末に近づけば、近づくほど、収集所も混み合うことがあるので、なるべく早め、早めが良いと思います。

　すっきりした環境でお仕事ができれば、少しははかどるかな？

超簡単ガリ

 　いかがお過ごしでしょうか～

　蒸かしたサツマイモを食べるのが密かな楽しみとなっている今日この頃…

　食欲の秋には勝てません

　ここで補足です。前回ご紹介した手作りジンジャーエールですが、保存は冷蔵庫でしてくださいね。

　さて、今回は、ジンジャーエールを作った時に余った生姜を使って超簡単ガリを作ってみました。

　ちょっと時期が遅れてしまったためか、筋っぽさが気になりましたが…

　さて、作り方ですが、うすぅ～くスライスした生姜に塩を軽く振って、軽くもんでから一晩寝かせたものに、らっきょうの漬け酢を加えるだけです。
　
激しく簡単です。

今までは、漬けた後のらっきょう酢の処分に困っていましたが、これなら使い回すことができて経済的

そもそもらっきょうが苦手な方にはおすすめできませんが…

まるやまは、毎年らっきょうを６キロ漬けているので、その残り酢を再利用しています。

この夏前に漬けたらっきょうもそろそろ食べ頃ではないかと思います。

といっても、半分近くはあちこちに配るのですが…　
　先日、焼酎のガリ酢割なる飲み物をある飲み会で他の人が美味しそうに飲んでいたので、一口いただいたのですがこれがまだすっきりとした味わいでして、なかなか良い感じでした。

　ひょっとしたら、この即席ガリでも同じようにガリ酢割りができるのではなかと思っています

　個人的にはあまり焼酎やお酒が飲めないので、主人がいる時に作って飲んでもらおうと思います。

　ガリ酢割りは、その名の通り、ガリ酢、焼酎と水で割ったものだと思います。ちなみに、ガリも入っていました。
果肉入りって感じです。

　ちょっと健康的にも経済的にも感じるガリ酢割り、試してみてくださいね～

　

できた！

   　この週末がお天気にも恵まれて、運動会も多く開催されていたようですね。

　まるやまが住んでいるところも、朝の８時に花火がなっていました。

　これがなると、あ～運動会って気がします。マラソン大会の日もなっていたかな？

　まるやまが小学生の時は、５月が運動会で10月がマラソン大会だった気がします。。

　正直、いやでしたけどね　お腹痛いっちゅーねん。。

　まぁ、そんなかんなで、明日は筋肉痛って方も多いかと思います。。

　さて、前に傘の骨が折れたお話をしましたが、ようやく直すことができました

　
修理セットを100円でゲット！

折れたり、曲がった骨に沿ってこの金具を取り付けるだけ

ラジオペンチなどを使って折れた部分を結合します。

しっかり金具を内側に折り込めばOK

できました～

ちょっと細かい作業でしたが、意外と簡単に修理することができました。

他の部分も折れそうな感じでしたので、ついでに補強しておきました。

これでまだしばらくは使えます

愛着のあるものを使い続けることができてとても嬉しいです

手作りジンジャーエールはいかが？

             　他のブログにも書いたのですが…

　なかなかの力作で、美味しくできましたのでこちらにもUPします♪

　　

　材料
　生姜…５００ｇ
　氷砂糖…５００ｇ
　水…５００ｇ
　カラメルタブレット…30ｇ
　レモン…１個（国産無農薬）
　
　スパイス
　クローブ（ホール）…10粒
　ローリエ…３枚
　唐辛子…２本
　レモングラス…２０本
　シナモン（ホール）…１本

作り方
１　生姜はよく洗って、泥を落としザルに上げて水を切り、薄切りにする



２　鍋に氷砂糖と水を入れて沸騰させる

３　沸騰したら火を止めて１を加える







４　唐辛子は種を抜き、レモンはよく洗って輪切りにする

５　消毒をしたガラス製の保存容器に３の生姜とスパイスとカラメルタブレットを加えれば完成♪
漬けた翌日から飲めるようになります

炭酸で割っていただくと、優しい味のジンジャーエールです。

水分が多いので、ちょっと炭酸のパンチは少ないですが…

意外と手軽に作れますよ。

また、スパイス類は必ずホールを使ってくださいね。粉は香りが強くなりすぎる恐れがあります。

お試しあれ～

あらら...

  　こんにちは～

　三連休に突入しましたが、いかがお過ごしでしょうか？

　まるやまは、ある日程を間違えてスケジュールを組んでいたので、ただいまびっくりしているところです

　正直なところ、前日もしくは当日に発覚しなくてよかったと思っています。
　
　また、パソコンのセキュリティーソフトの期限が切れたので新しいソフトにしたところ、なんと３つもウイルスに感染していたことが発覚！！

　ん～これは一体…

　確かに、何も使っていないのにHDが頻繁に動いていたっけ…（前もそんなことがあったような…）

　まぁ、すごぉ～く凶悪なウイルスじゃなかったので、ひと安心。。。

　そして、気づいたらグレープフルーツの葉が坊主になっちゃいました

あらら…

ちょっとかわいそう。。

青虫さんたちは、食べたりなかったらしく、あちこちに移動して食べ物を探していました。。

春になったらまた葉がでるかちょっと心配になってみたり…

そして、日頃愛用してる折りたたみ傘が…

壊れました

ポキッと折れちゃいました。

あらら…

　傘を修理する部品が売られているようなので、探してみようと思います。

この部分は難しいかな。。

一応、修理屋さんも探してみようっと。

早く直さないと、いけないと思いつつ…

愛着のあるものだと、やっぱり直してでも使いたいと思うものです

今回はかぼちゃにしてみました

      　カレーの後のお楽しみ♪

　それは、スープにすることなんです

　カレーを作った後の鍋って縁にカレーがこびりついていて、洗うのがとっても大変じゃないですか？

　以前は、米のとぎ汁を鍋に加えてしばらく漬けておくと、きれいに洗えるのでそうしていたのですが、せっかくのカレー味、何かに使えないかしら？

　と、考えたところ、まずは残り野菜、玉ねぎ、ニンジン、キャベツ、セロリなどを加えてコンソメスープの素で煮ながら、やわらかくなったら、塩・こしょうで味付けすると完成。
　煮ているときに、軽く鍋の縁をこするのがポイント
これはこれで美味しいのですが、最近はじゃがいもやかぼちゃでポタージュを作ります。

そして、今回はかぼちゃで作ってみました


　
フライパンで炒めた玉ねぎとかぼちゃをカレー鍋に入れます。
ひたひたになるまで水を入れて、塩、コショウ、コンソメの素を加えて野菜が柔らかくなるまで煮る。
野菜が柔らかくなったら、ブレンダでなめらかにする

牛乳、生クリームなどを加えて完成♪


とっても簡単で、ちょっぴりカレーのスパイスが効いて美味しいですよ～。

もう１品♪

  　♪マークなんて付けている場合じゃないんですけどね

 　最近は、すっかり秋らしくなってきて、夜は肌寒くなりました。もう、毛布を出してしまいました。。

　寒くなれば、やはり煮込み料理が美味しいってことで、昨日はイカが安かったのでイカ大根を作りました。

　イカのワタを入れると、味が濃厚になってこれがまた美味しいのです

　美味しいのであっと言う間に食べてしまうのですが、その残った汁を捨てるのはもったいないので、今日は里芋をプラスして、里芋を煮てみました。
里芋とも相性が良いようで～

明日は、煮汁に片栗粉でとろみをつけてみようと思います。

鶏ひきにくを入れて、そぼろにしても美味しいかもーなんて思ったり

そして、もうひと品は、きんぴらです。

にんじん、ごぼう、レンコンの３つのお野菜で作ってみました。

これも、イカ大根の煮汁で味付けをしてみました。


　
主人はどちらかと言うとこのきんぴらの方が気に入ったみたいです

隠し味は白胡麻と、ちょっと一味唐辛子です。

煮物の汁って意外と美味しいダシが溶け込んでいるので、炒めものや炊き込みご飯、煮物に使えて実は普通に作るよりも美味しかったりするんです。

そういえば、今日、新潟の親戚からコシヒカリ３０キロが送られてきました

最近は、こうしてお米や野菜が送られてくるので、月の食費は１万円弱なんです。（米代抜きです）

　いろんな意味で寒くなってきている中で、非常にありがた～いです。