熱中していること。。。
- 2008年6月14日(土)01:04
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こんにちは~早くも今日は土曜日。
13日の金曜日は過ぎてしまいました。
何かが起こる?なんて思っていたけど、特に何事もなく…
知り合いの大学教授が視点論点に出ていて、やっぱり知り合いが出ているとこっちまで緊張しちゃうものですねぇ~![]()
そうそう、最近熱中しているのは、パン焼き。。。
まるやまってやつは、一つのことに夢中になると、しばらくはそればっかり頑張ってしまう熱しやすく冷めやすい?性格なもので、今はパンばかり焼いているのです。。
今、一番力を入れているのが、食パン!これがなかなか難しいのですが、これがまたなかなか楽しいのです。
国内産の小麦に、米麹を原料とした天然酵母を使ってじっくりと発酵をさせて作るのですが、このじっくりが自分のペースに合っているみたいで、とても楽しく作っています。
パンを作るのが面白すぎて、作っては配り歩いています。。(汗)
土曜日は起きたら、らっきょうの塩抜きをして、らっきょう酢を作らないと…
そして、青梅を使って梅シロップも作成中。。
この時期はいろいろと作りたいものが多くて大変ですが、それもまた楽しみなのです。
さて、為替の方ですが、ミシガン大消費者信頼感指数(速報)が低調だったことから、ドルがやや下落していますねぇ。。。(書いている時点で)
ユーロも今日は下落気味。。
もうちょっと下落していただかないと、買えませぬ。
この週末はお天気良さそうですね。
では良い週末をお過ごしくださいませ~![]()
- 2008年6月14日(土)01:04














